Пахнет детством и теплом

в Новосибирске отметят Международный день хлеба

Хлеб — больше, чем просто еда. Он символ домашнего уюта и гостеприимства. 16 октября Россия вместе со всем миром отмечает Международный день хлеба — праздник, который напоминает, какой путь проходит этот продукт, прежде чем появиться на нашем столе.

Это день, когда благодарят тех, кто ежедневно трудится на хлебозаводах и в пекарнях, следя за каждой буханкой — от замеса до румяной корки. Благодаря им в Новосибирске по утрам пахнет свежей выпечкой, а на каждом семейном застолье есть главный знак достатка — хлеб.

В этой подборке — новосибирские хлебозаводы и пекарни, которые сохранили традиции, но при этом не боятся экспериментировать. Они делают хлеб не просто продуктом, а частью городской культуры.

Бережно хранит традиции классического хлебопечения и одновременно внедряет современные технологические решения

Хлебообъединение «Восход»

Одна из старейших сетей в хлебобулочной отрасли, которая вот уже почти 10 лет радует всех свежей, вкусной сдобой

Пекарни Sсhmidt