Новосибирск — город, где живут люди с особым характером. Они не боятся морозов, готовы хоть каждый день есть пельмени и окрошку и точно знают, какая вода самая вкусная. Проект «Сибирский лайфстайл» — это гид по культурному коду города на примере жизни его типичного жителя. Мы собрали 10 черт, которые отличают настоящего новосибирца от всех остальных. Узнаете себя?
Как узнать новосибирца
10 правил сибирского лайфстайла
В любой непонятной ситуации ест пельмени
А если жара — то окрошку
Готов пить кофе где угодно
Не тот, кто не мерзнет, а тот, кто тепло одевается
Занимается наукой или знает того, кто занимается
Говорит «мультифора»
Пьет местную воду
Любит сидеть с близкими на кухне
Отдыхает в Турции
Быстро разговаривает
Обожает кедровые орехи
Эти привычки сразу выдают земляка
В Сибири климат суровый, так что еда должна быть сытной. Тонкое тесто, свежее мясо и лук, чтобы было сочнее. Горячее блюдо надо посыпать черным перцем, добавить уксуса, сливочного масла или сметаны и наслаждаться.
Не знаешь, о чем поговорить в новой компании, закинь вопрос, чем лучше заправлять окрошку – квасом или кефиром. А может, минералкой?
Настоящий сибирский специалитет. В Новосибирске с ними делают конфеты, салаты, роллы и даже баклаву.
Новосибирск часто называют кофейной столицей. Иногда кажется, что люди здесь рождаются со стаканом кофе в руках.
По тому, как называют прозрачную папку для бумаг, можно безошибочно узнать земляка в любой точке мира.
100 слов в минуту – это не экзамен по скорочтению, а не самая быстрая беседа в новосибирском метро.
Когда зима идет полгода, термобелье — это база. А длинный пуховик и шерстяные носки – необходимость. Потому что нет плохой погоды, есть неподходящая одежда.
Накрыть стол в гостиной можно по праздникам, а если друг зашел поболтать, то можно уютно устроиться на кухне, поставить чайник и разговаривать хоть до 5 утра.
Здесь Академгородок, Технопарк, десятки вузов и НИИ. Настоящий новосибирец гордится тем, что в городе находится научный центр, известный на весь мир.