Из Томска в Новосибирск: как в Сибири дары тайги превращают в сладости
Знакомимся с производителем, который создает конфеты, мармелад, протеин и напитки на основе кедрового ореха
Что может быть настоящим вкусом Сибири? Для одних это варенье из шишек и спелые ягоды, для других — кедровый орех, знакомый с детства. Именно сибирский кедр и его орех стали основой для продукции томской эко-фабрики «Сибирский кедр».
Здесь привычные дары Сибири превращают в натуральные лакомства. Из кедрового ореха делают кедровый марципан, создают шоколадные конфеты и нежную «Птичку» с кедровым суфле. А для тех, кто хочет попробовать что-то действительно необычное, есть сосновый мармелад с характерным хвойным вкусом.
Один из любимых продуктов — конфета «Кедровое золото»: сочетание кедрового ореха и шоколада, в котором чувствуется и натуральный вкус, и та самая сибирская тема.
Всего в ассортименте «Сибирского кедра» — более 150 продуктов: кедровые орехи, сладости, ореховые пасты, кедровые напитки, масло, мука, протеин и другие лакомства на основе любимого ореха.
Но «Сибирский кедр» — это не только про гастрономию. Это про возможность попробовать Сибирь на вкус и привезти с собой частичку региона — в подарок близким или просто для собственного удовольствия.
Фабрика работает почти 25 лет и находится в Томской области — совсем рядом с Новосибирском. Сегодня продукцию «Сибирского кедра» можно найти и в столице Сибири, поэтому познакомиться с томским производителем могут не только жители родного региона, но и гости города.
— Мы создаем продукты, в которых хочется сохранить характер Сибири: ее природу, щедрость и особенную атмосферу. Для нас важно, чтобы человек, попробовав наши сладости, почувствовал эту связь с родным краем, — говорит руководитель отдела маркетинга эко-фабрики Татьяна Мальцева.
Для жителей Новосибирска «Сибирский кедр» — буквально сосед из Томска, который привозит с собой вкус сибирской тайги.
Попробовать продукцию можно в аэропорту Толмачево, а также в магазинах «Бахетле», «Добрянка», Spar, «Хороший Выбор», «Лента», на Wildberries и Ozon.
Иногда, чтобы почувствовать Сибирь, далеко ехать не нужно. Достаточно открыть коробку кедровых сладостей.
ООО «ЭКО — ФАБРИКА СИБИРСКИЙ КЕДР», ОГРН 1067017179888, Томская область, деревня Петрово, ул. Луговая, 11.
тел. +7 (800) 100-38-22
«Сибирский кедр»